韩式泡菜烤肉拌饭做法

韩式泡菜烤肉拌饭的做法如下:

材料准备

五花肉200克

韩式泡菜200克

洋葱半个

大蒜5个

大葱1根

葱2根

姜2片

香芹3.5根

料酒30克

白糖20克

酱油20ml

胡椒粉5克

香油一小勺

腌制五花肉

将五花肉洗净备用。

泡菜切好备用。

准备洋葱半个、大蒜5个、大葱1根、小葱2根、姜2片、香芹菜3.5根。

姜切丁,小葱切丁,大蒜剁碎,大葱切片,洋葱切丝,香芹切丁。

五花肉放入姜末、葱碎、洋葱丁、大蒜碎,加入酱油、胡椒粉、料酒、白糖、香油,搅拌均匀后放入冰箱腌制二十分钟。

炒制