果朴的做法

果朴(朴枳果)的做法如下:

材料准备

朴枳叶500克

粳米适量

白糖适量

发酵粉适量

制作步骤

将朴枳叶洗净晒干,然后和粳米粉一起臼舂。

制作朴枳果的模具,可用小碗代替。

臼好的粉加入白糖和发酵素,以水拌匀成粉浆,勺入模具。

猛火,放入蒸笼中蒸约半小时即可。

提示和建议

制作时确保朴枳叶洗净并彻底晒干,以保证果脯的口感和卫生。

蒸制时间不宜过长,以免果脯过于软糯,影响口感。

通过以上步骤,您可以制作出色泽青翠、味道甘甜的朴枳果。