伍仁酥条做法

伍仁酥条的做法如下：

准备材料

食用油60克

白糖3勺

鸡蛋1个

面粉50克

泡打粉和小苏打少许

核桃碎、巴旦木、花生仁、黑芝麻、瓜子梨等坚果

制作过程

在盆中倒入60克的食用油，放入三勺的白糖，用勺子先把糖搅至融化。

-把一个鸡蛋打散，然后倒入一半的鸡蛋液，继续搅匀。

准备50克的面粉，放入少许的泡打粉和小苏打，用筷子搅匀。

将混合好的油倒入面粉中，再准备一点核桃碎、巴旦木、花生仁、黑芝麻和瓜子梨，用筷子搅拌均匀。

准备一块油纸铺在烤盘上，取一块面团放在手心里，按薄后放在油纸上。

烤箱上下火160度，提前预热5分钟，将剩下的蛋液刷在面团上，再撒一点黑芝麻点缀。