野生酸枣做法

野生酸枣有多种食用方法,以下是一些常见的做法:

直接食用

成熟后的野生酸枣可以直接洗净后食用,吐掉枣核。

煮甜汤

将洗净的野生酸枣与冰糖一起入锅,煮至成甜汤后食用。

制作酸枣汁

将新鲜野生酸枣洗净,加入适量的水和糖,用榨汁机榨成汁,冷藏后饮用。

制作酸枣粥

将酸枣仁洗净捣碎,加水捣至稀烂,绞出汁,再与大米一起煮成粥,具有一定的安神作用。

冰糖炖野酸枣雪梨汤

将雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草一起熬煮,夏天冰过后口味更佳。

自制野酸枣酒

将成熟的野酸枣与清酒一起密封存放30天,酒变成酱红色后即可饮用。

酸枣糕

将酸枣肉加白砂糖,放冰箱保鲜一晚后晒干,制成酸枣糕,口感Q弹,酸酸甜甜的。

酸枣茶