面包油炸三明治做法

1. 经典油炸面包三明治

材料：

日常白面包 4片（2cm厚）

火腿 4片

奶酪切片 4片

鸡蛋 1/2个

牛奶 100ml

盐、胡椒粉 少量

黄油、橄榄油 适量

做法：

1. 将配料A（鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉）充分搅拌，然后倒入托盘。

2. 在面包片的单面涂上黄油，按每组2片放好。

3. 将未涂黄油的那一面向下放入步骤1中的托盘。将平底锅烧热，倒入适量橄榄油，把沾有牛奶和蛋液的那一面向下放入锅中煎，在涂有黄油的那一面放上2片火腿和奶酪。

4. 将另一片面包也按同样的方法处理，然后将其扣在平底锅中的另一片面包上，将三明治的双面都煎至焦黄为止。

2. 抖音同款炸土司三明治

材料：

面包片 3片

花生酱 适量

芝士片 1片

酸奶 1瓶

做法：

1. 在面包片上抹上花生酱，在花生酱上再放上芝士片，盖上一层面包片。