砂锅米线家常做法番茄

配料：干米线、豆芽、番茄切块、火腿肠切片、黄瓜片、平菇、白玉菇。

做法：

砂锅中加一勺猪油，油热后倒入番茄和豆芽翻炒出汁水。

倒入没过食材的热水，加入白玉菇、平菇和一部分黄瓜片熬煮。

水开后熬煮10分钟，加入少量白胡椒粉调味。

倒入米线，加入剩余的黄瓜片和火腿肠片，加适量盐调味，撒上葱花即可出锅。

配料：番茄、香菇、豆皮、韭菜、肉片、午餐肉、米线。

做法：

起锅加猪油，炒香蒜粒和洋葱粒。

砂锅加热，加入番茄粒，炒出汁水，可加一点无添加的番茄酱。