河阳姜做法

河阳姜的做法如下：

准备材料

阳姜（洋姜）若干

盐

老抽

生抽

白糖

料酒

清水

调料碗

密封盒

保鲜膜

清洗与晾干

将购买的阳姜用清水清洗干净，然后放到盘子中晾干水分。

切姜

将晾干后的阳姜切成片状。

腌制

在切好的阳姜上撒上适量的盐，然后在太阳下暴晒，以去除多余的水分。

熬汁

将老抽、生抽、白糖、料酒放入锅中，加入适量的清水，煮沸后晾凉。

装盒与密封

将晾干后的阳姜放入一个已经用清水清洗干净并且晾干的带有盖子的盒子中。