橄榄泡蜂蜜的做法

橄榄一斤

蜂蜜一斤

密封玻璃瓶一个

将橄榄洗净放在容器里，放置阳光下晾晒一天，直到橄榄变干并出现皱皮样。

将玻璃瓶进行开水消毒并晾干。

将晒好的橄榄放入消毒好的玻璃瓶中。

将准备好的蜂蜜倒入玻璃瓶中，并稍微搅拌，使橄榄都浸泡在蜂蜜里。

盖上瓶盖，放置冰箱冷藏保存。等待橄榄变黑，蜂蜜颜色变深即可取出食用。

小贴士

如果夏季制作，建议将橄榄泡蜂蜜放入冰箱保存，因为天气太热，橄榄容易出水，影响保存。

橄榄泡蜂蜜不仅美味，还有润肠通便、促进食欲的功效。

如果希望橄榄泡蜂蜜有更好的止咳效果，可以加入几片甘草一起腌制。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的橄榄果泡蜂蜜了。