糯米粑粑膏做法
1. 传统红枣糯米膏
用料:
红枣
葡萄干
枸杞
糯米
红糖
做法:
1. 碗中放入红枣、葡萄干和枸杞。
2. 铺上提前泡发好的糯米(糯米需提前泡一晚)。
3. 糯米上面铺上红糖(可以根据个人口味调整红糖的量)。
4. 在红糖上面再铺上红枣、葡萄干和枸杞。
5. 重复步骤3和4,直到所有材料用完。
6. 倒入没过糯米的水,上锅蒸30分钟,直到糯米熟透即可出锅。
2. 牛奶糯米粑粑糕
用料:
牛奶 140克
植物油 40克
鸡蛋 1个
白糖 35克
糯米粉 150克
葡萄干(可选)
做法:
1. 碗里倒入牛奶和植物油,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋和白糖,继续搅拌均匀。