糯米粑粑膏做法

1. 传统红枣糯米膏

用料

红枣

葡萄干

枸杞

糯米

红糖

做法

1. 碗中放入红枣、葡萄干和枸杞。

2. 铺上提前泡发好的糯米(糯米需提前泡一晚)。

3. 糯米上面铺上红糖(可以根据个人口味调整红糖的量)。

4. 在红糖上面再铺上红枣、葡萄干和枸杞。

5. 重复步骤3和4,直到所有材料用完。

6. 倒入没过糯米的水,上锅蒸30分钟,直到糯米熟透即可出锅。

2. 牛奶糯米粑粑糕

用料

牛奶 140克

植物油 40克

鸡蛋 1个

白糖 35克

糯米粉 150克

葡萄干(可选)

做法

1. 碗里倒入牛奶和植物油,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋和白糖,继续搅拌均匀。