白菜人造肉怎样做好吃
白菜人造肉可以通过多种方法制作,以下提供几种不同的做法:
1. 白菜人造肉馅饺子
推荐吃法:白菜人造肉馅饺子
具体做法:
和饺子面 :在盆里倒入400克面粉,加两克盐,搅匀后用220毫升的凉水和面,揉成光滑的面团,醒面30分钟。处理白菜:
将白菜根切掉,洗净后切成长条再剁碎,加一勺盐腌制十分钟,挤出水分后拌入食用油。
准备人造肉和胡萝卜:
人造肉用热水泡软切碎,胡萝卜削皮切丁,鸡蛋液炒成碎备用。
调味:
将白菜、胡萝卜丁、鸡蛋碎、人造肉放入盆中,加葱花、姜末搅拌均匀。
包饺子:
醒好的面团搓成长条,切成面剂子,擀成面皮,包入馅料,收严实口。
煮饺子:
水开后下入饺子,煮开点清水两次,饺子浮起即可出锅。
2. 白菜炒人造肉
所需材料
:人造肉、白菜、葱、干辣椒、食用油、酱油、醋、食盐、香油。
制作方法