星球翻糖做法
制作星球翻糖的步骤如下：
准备材料
珊瑚糖若干
可食糖纸/翻糖打印纸
模具（专门做棒棒糖的）
脱模剂（淘宝有售）
黑色色素（可选）
加热珊瑚糖
将珊瑚糖放入碗中，放进微波炉高火加热。
前两次每30秒拿出来晃一下，第三次开始减少时间，25秒、15秒，直到糖融化产生大气泡。
最后再送进去一次10秒，变成小气泡后拿出来，静置到小气泡完全消失才可以用。
准备模具
在模具内抹一点点脱模剂，以便脱模。
倒入糖浆并贴翻糖纸
先把糖浆倒入只有半球的模具中，等到表面干且糖是软的时候，把翻糖纸反贴在上面。
等到温度只有体温那么热的时候再拿出来。