肉松乌米饭做法

肉松乌米饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

简单肉松乌米饭

材料:乌米饭、肉松、鹌鹑蛋。

做法

将乌米饭蒸熟。

鹌鹑蛋煮熟剥壳。

取适量乌米饭摊平,放上肉松和鹌鹑蛋,再放上肉松包裹住。

厨具:其他。

咸蛋黄肉松乌米蒸饭

材料:咸蛋黄、油条、乌米饭、肉松。

做法

乌米放在碗里,放入比米饭高出2厘米的水,放入微波炉7分钟中火。

拿出放凉一些,放入少许在保鲜膜上,饭勺压平,放入适量肉松、鸭蛋、油条。

裹饭团手法用力过紧一些。

厨具:微波炉、保鲜膜。