儿童甜品做法
菠萝糯米饭
将菠萝壳洗净,糯米饭拌好后填入菠萝壳中。
将菠萝糯米饭放入锅中,盖好锅盖,中大火蒸煮15~20分钟。
菠萝叶子部分如果放不进去锅里,可以切下来,蒸好后用牙签固定。
芒果布丁
将椰奶倒入锅中,加热至浓稠,加入寒天粉或吉利丁粉搅拌均匀。
小火加热至浓稠后,倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固。
最后可以撒上芒果丁和饼干碎,用薄荷装饰。
芒果椰奶布丁
将芒果切块加椰汁打成奶昔,剩余椰汁加热加入吉利丁片搅拌融化后,倒入奶昔中搅拌均匀。
倒入容器中冷藏凝固即可。
红糖麻薯
将牛奶、木薯淀粉、白糖混合搅拌均匀,加热至成团可拉丝。
煮芋圆煮熟后放在凉水里,加入红糖化开,再加入牛奶麻薯和芋圆即可。
双皮奶
将牛奶加热至冒小泡,晾凉后去掉表面奶皮。
蛋清加白糖搅拌后倒入牛奶中,过滤后蒸15分钟,再焖5分钟即可。
抹茶毛巾卷
将低筋面粉、牛奶、白糖、抹茶粉混合均匀,平底锅煎成薄饼。
淡奶油加糖打发,饼皮铺开,涂上淡奶油,卷起定型后撒上抹茶粉即可。
山药火龙果糕
将山药去皮蒸熟后捣成泥状,加入适量白糖和蜂蜜调味。
将火龙果切成小块备用,取适量山药泥,放入火龙果块,包起来并捏成糕状。
将包好的山药糕裹上一层椰蓉粉,即可开吃。
鲜奶红豆多
先将红豆加入冰糖一起煮制软烂,然后倒入鲜奶加热即可。
水果酸奶苏打饼干
先买好应季水果,苏打饼干和酸奶,然后把水果洗净后切成小块,再把酸奶涂在两片苏打饼干的中间层和上层,最后摆上切好的水果。
红糖煎苹果
先把苹果洗净后切成约0.5厘米左右的薄片,然后将适量红糖加少许水在锅中加热融化,放入苹果片煎制红糖汤汁粘稠就可以了。
这些甜品不仅美味,而且适合宝宝食用,提供了丰富的营养和口感享受。建议根据宝宝的口味和喜好选择适合的甜品进行制作。