柠香茉莉做法
柠檬茉莉茶的做法如下：
材料准备
新鲜柠檬：1~2个（选用表皮光滑、色泽鲜亮的香水柠檬）
茉莉花茶叶：10克（根据个人口味可以适量增减）
蜂蜜或糖浆：30~50毫升（根据个人口味来调整甜度）
纯净水：500毫升（用来泡茶）
冰块：适量（用来冷却茶汤）
雪克杯或玻璃杯：1个（用来调制饮品）
搅拌棒或捣棒：1根（用来手打柠檬）
滤网：1个（用来过滤茶渣）
制作步骤
泡茶
把茉莉花茶叶放进茶壶中，再加500毫升清水。
开大火烧开后再转小火，闷泡5~8分钟，使茶叶的味道充分释放。
将其泡好后，用滤网过滤掉茶中的茶渣，得到茉莉花茶的茶汤。如果喜欢冰镇的口感，也可以把茶汤倒进装有冰块的容器中冷却到室温或者更低的温度。
处理柠檬
把柠檬用盐搓洗干净，去除掉表面的污垢和一些农药残留。
切成薄片或者小块，根据个人喜好来选择是否需要去籽（去籽可减少苦涩味）。
调制饮品
在雪克杯或者玻璃杯中加适量的冰块。
再放进切好的柠檬片，用勺子或者捣棒轻轻的捶打几下，使柠檬的香气和汁液充分释放出来。
再加适量的蜂蜜或糖浆，根据个人口味来调整甜度。
再倒进冷却好的茶汤，用勺子或者雪克杯充分搅拌均匀。
装饰与享用
如果喜欢，可在饮品的表面撒上薄荷叶作为装饰品即享用。
小贴士
为了不破坏蜂蜜的营养成分，蜂蜜应该用温水冲服。
有肝肾功能问题和胃病的人要适量喝，而且喝多了可能对牙齿不好。
这样，一杯清新爽口的柠檬茉莉茶就制作完成了。