满天星做法

满天星的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

秋葵炒牛肉馅

用料：秋葵200g、胡萝卜适量、牛肉馅适量、盐少许。

步骤：

1. 秋葵洗净后切成小块。

2. 放入水中焯一下。

3. 捞出后用水冲洗几遍。

4. 牛肉馅提前用油炒一下，胡萝卜切成小片。

5. 起油锅放入胡萝卜炒一小会儿。

6. 放入秋葵翻炒。

7. 放入肉馅翻炒，临出锅前加入少许盐炒匀。

爆炒满天星

用料：满天星500g左右、火锅丸子适量、葱姜碎适量、干辣椒段3个、紫圆葱1个、十三香1勺、耗油半勺、料酒1勺、生抽1勺、烧烤料1小勺、盐适量。

步骤：

1. 满天星清水洗净。

2. 切点火锅丸子。