网站首页 > 美食 > 鸡油膏做法 鸡油膏的制作步骤如下:准备材料鸡油生姜片处理鸡油将鸡油洗干净,切成小块。开始熬制把铁锅加热,全程小火。放入生姜片和鸡油,一起熬。观察状态熬制过程中,鸡油会逐渐出油。当出油较多时,将油倒入带盖的深碗或玻璃器具中。继续熬制一直熬到生姜片焦黄,鸡油缩小,呈褐色,油就熬好了。过滤储存扔掉油渣和生姜片,将鸡油冷却后,放入冰箱冷藏保存。这样,鸡油膏就制作完成了,可以用来做鸡油饭、鸡油馒头等,也可以用来涂抹皮肤,起到滋润保湿的作用。