鸭脚海鲜煲做法

鸭脚海鲜煲的做法如下:

食材准备:

鸭脚:500克

田螺:500克

生姜:3片

蒜瓣:5瓣

料酒:2汤匙

生抽:2汤匙

老抽:1汤匙

盐:适量

葱段:适量

鸡精:适量

清水:适量

小米椒:适量,切圈备用

弹虾(皮皮虾):250克

鱼丸:200克

冬瓜:1块

马蹄:6个

丝瓜:1条

胡椒:10颗

豆腐泡:适量

酸笋:100克

酸辣椒:适量

鹌鹑蛋:200克

油:少许

豆瓣酱:适量

蚝油:10克

酱油:2勺

腐竹:50克

桂皮:1块

干黄花菜:10克

沙姜:适量

八角:适量

丁香:适量

土豆:适量