燕窝粥的做法大全咸味
瑶柱燕窝粥
材料：燕窝10克，干贝30克，大米80克，调料食盐1/2茶匙，水适量。
做法：
燕窝提前几个小时用温水泡软。
砂锅中放适量清水烧开，将洗干净的大米和瑶柱放进锅内，大火煮开后改中小火煮至大米开花。
将燕窝再煮一会儿，燕窝透明了即可。
出锅前加少许盐调味即可。
燕窝咸瘦肉粥
材料：干燕窝5克，瘦肉100克，大米适量，盐适量，料酒适量。
做法：
干燕窝提前泡发，挑毛撕成条，瘦肉提前用盐腌好，稍加料酒去腥。
砂锅中先下大米和咸瘦肉煮15分钟。
加入泡发处理干净的燕窝一起小火炖煮30分钟即可。