遂宁鱼哪家好吃的
在遂宁,有几家鱼店因其独特的口味和特色而受到食客的喜爱:
葱葱鲫鱼庄:
以新鲜的鲫鱼和独特的调味料而广受欢迎,特别是冷锅鱼形式,现点现杀,调料盘里有豆瓣酱、芽菜碎、酸菜碎、花生碎,上桌后浇上封锅调料,味道绝美。
莽娃特色青椒鱼:
这家店主打青椒鱼,麻味十足,口齿留香,是一家开了十多年的老店。
渔翁渔府:
以生态乌鱼为主打,配上青花椒锅底,鲜嫩的乌鱼配上鲜香的青花椒,口感麻嫩,让人欲罢不能。
打渔人家:
这是一家营业十多年的老店,花鲢与红汤锅底的麻辣碰撞,越吃越有味儿,也有青花椒锅底供不太能吃辣的食客选择。
雷二鱼火锅:
鱼的味道鲜美,锅底的花椒很多也很香,鱼都是鲜宰现做,鲜嫩爽口。
凯红鲫鱼庄:
专门经营鲫鱼,煮好后放入提前备好的调料盘里,配上一碗鲫鱼汤,味道美极了。
兄弟渔庄:
提供地道江湖菜系的鱼馆,太安鱼麻辣嫩滑,尖椒土鳝鱼鲜香爽口。
这些鱼店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢麻辣口味,可以尝试渔翁渔府和打渔人家;如果喜欢鲜嫩的鱼肉和独特的调料,葱葱鲫鱼庄和凯红鲫鱼庄都是不错的选择。