奶山楂球做法

奶山楂球的做法有多种，以下是几种常见的制作方法：

方法一：

所需材料：

山楂糕

白巧克力

酸奶粉

模具

步骤：

1. 将白巧克力隔水融化。

2. 加入适量的酸奶粉，混合均匀后倒入裱花袋中备用。

3. 将山楂糕切成小丁，准备模具。

4. 在模具的每个孔底部挤入一些巧克力酸奶液。

5. 放入山楂糕丁，再挤满巧克力酸奶液。

6. 将模具放入冰箱冷藏一小时后脱模即可。

方法二：

所需材料：

山楂糕（或山楂饴）

酸奶

奶粉

步骤：

1. 将山楂糕切成小块（如果用山楂饴代替，口感会更Q一些）。

2. 将酸奶和奶粉混合在一起，搅拌成团。奶粉的量可根据实际情况调整，以能搅拌成团为宜。

3. 将面团分成若干小团，每个小团约7~8克左右。