香葱燕麦饼干做法

方法一:经典香葱燕麦饼干

用料

燕麦 100克

低筋面粉 100克

橄榄油 20克

泡打粉 3克

鸡蛋 1个

葱花 些许

盐 少量

水 适量

做法

将燕麦片捣碎,加橄榄油、鸡蛋混合,再加泡打粉、低筋面粉和水(水慢慢加)直到面团可以揉成一个光滑的球。

小葱切碎,加入到面团中,加入适量的盐,揉匀面团。

烤箱预热170度上下火10分钟。

面团擀成面饼,用模具抠出想要的形状。

放进烤箱,170度20分钟。

方法二:减脂香葱燕麦饼干

用料

燕麦片 适量

鸡蛋 1个