窝蕉的做法
窝瓜的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 清炒窝瓜
材料:
窝瓜500克
葱花15克
干虾仁10克
大豆油30克
精盐3克
五香粉3克
味精3克
做法:
1. 将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2. 热锅放油烧热,放入葱花,小火慢慢煸炒出香味,出锅装入碗中待用。
3. 锅内留少许底油,倒入窝瓜块翻炒均匀,加入精盐、五香粉、干虾仁和少许清水。
4. 翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿,将窝瓜炖至八分熟时,放入煸炒好的葱花油。
5. 翻炒均匀,将窝瓜继续炖熟,最后加入味精调味。
6. 翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
2. 排骨炖窝瓜
材料:
猪排骨4根
小窝瓜1个
熟玉米2个
白糖2小勺