香蕉欧姆蛋做法

香蕉欧姆蛋的做法有多种，以下是几种不同的做法：

1. 香蕉煎蛋卷

材料：

香蕉 1 根

鸡蛋 2 个

黄油 适量

草莓酱 适量

炼乳 适量

做法：

1. 将面粉过筛后加入细砂糖再倒入打散的蛋液搅拌均匀。

2. 将牛奶和橄榄油倒入鸡蛋面糊中搅拌均匀。

3. 将搅拌好的面糊过筛。

4. 平底锅烧热，倒入两小勺面糊摊成蛋饼。

5. 香蕉去皮在油锅内小火稍煎即可。

6. 将香蕉卷入蛋饼内，表面挤上少许巧克力酱，撒上椰丝即成。

2. 香蕉奶油霜卷

材料：

蛋 1 颗

砂糖 2 大匙

松饼粉 55g

奶油 15g

鲜奶油霜 适量

香蕉 1 根

沙拉油/奶油 适量

做法：