自制儿童海苔的做法
自制儿童海苔的做法如下:
用料
无沙紫菜20克
白芝麻10克
植物油适量
盐和椒盐少许(可选)
步骤
准备食材:将无沙紫菜撕成小碎片,白芝麻炒香备用。
炒芝麻:小火将白芝麻炒至微黄,熟透后盛起备用。
炒紫菜:平底锅倒少许植物油,放入紫菜片,小火炒至墨绿色,加入炒好的白芝麻,继续翻炒均匀。
调味:如果喜欢口味重点的,可以撒点椒盐增加风味。
出锅:炒至紫菜酥脆即可出锅,密封储存以保持脆爽口感。
小贴士
紫菜要选择无沙免洗的,以保证口感和卫生。
炒紫菜时要用小火,避免炒焦。
密封储存,尽快食用,以保持海苔的酥脆口感。