红豆西米露商用做法

1. 基本做法

材料：

红豆 100克

西米 50克

冰糖 适量

牛奶 500毫升

锅具

搅拌勺

电饭锅或具有煮粥功能的厨具

碗或杯子

步骤：

准备红豆与西米

将100克红豆提前浸泡1小时以上，以便红豆更容易煮烂。

将50克西米过水冲洗，去除表面的杂质和粉末，沥干水分备用。

煮制红豆西米露

将浸泡好的红豆和西米一起倒入锅中，加入足够的沸水，确保水位能够覆盖所有食材。

用搅拌勺轻轻搅拌锅中的食材，防止红豆和西米粘锅或结块。

将锅放入电饭锅中，选择煮粥模式开始煮制。如果使用的是其他厨具，也请调至相应的煮粥或慢炖功能，确保红豆和西米能够充分煮熟。