电饭锅做凉糕家常做法

电饭锅做凉糕的家常做法如下：

方法一：使用凉糕粉

材料

凉糕粉

红糖

500克温水

5斤左右开水

2双筷子

步骤

将凉糕粉倒入电饭锅中，加入500克温水调成糊状，放置25-30分钟。

在这期间，将5斤左右的水烧开备用。

时间到后，倒入一半左右的开水搅拌均匀（一边倒开水一边搅拌）。

将锅放入火上，将搅拌好的凉糕粉烧开，不断搅拌至熟透。

熄火后，用木棒（2双筷子）搅拌片刻，待气泡消失后装入碗中冷却即可。

方法二：使用糯米

材料

糯米

果甫（或红枣、葡萄干等）

适量桂花糖浆或蜂蜜