碳烤锡纸猪心的做法

碳烤锡纸猪心的做法如下：

材料准备

猪心1个

盐适量

黑胡椒粉适量

大蒜粉适量

洋葱粉适量

烧烤酱（可选）

锡纸

处理猪心

将猪心洗净，去除血块和血管，然后切成适当大小的块状。

腌制猪心

在锡纸上放置猪心块，然后均匀地撒上盐、黑胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉。

根据个人喜好添加一些烧烤酱，增添风味。

将锡纸紧密地包裹猪心，确保没有漏洞，以防止汁液流失。

烤制猪心

预热烧烤炉或烤箱，温度设置在中高温。

将包裹好的猪心放置在烤架上，然后将烤架放入预热好的烤炉或烤箱中，离热源大约5-10厘米的距离。