好吃吃做法

鸡蛋饼

准备:面粉、食盐、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、葱花、火腿、食用油、五香粉。

步骤:

胡萝卜和火腿肠切丁,加入面粉、牛奶、鸡蛋、食盐、五香粉和食用油,搅拌均匀。

烧热锅,倒入面糊,摊成薄饼,两面煎至金黄即可。

皮蛋瘦肉粥

准备:大米、皮蛋、里脊肉、香葱、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

步骤:

里脊肉切丝,用食盐、料酒、生抽、淀粉和食用油腌制10分钟。

大米淘洗后浸泡20分钟,煮成粥。

加入里脊肉丝和皮蛋,继续煮5分钟,最后加入食盐和香油即可。

南瓜烤蛋奶

准备:南瓜、牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋。

步骤:

南瓜蒸熟后压成泥,加入牛奶、玉米淀粉和鸡蛋,搅拌均匀。

倒入模具,撒上南瓜片,烤至金黄。