成都餐饮证件办理新规定

截至2024年,成都餐饮证件办理的新规定主要包括以下几点:

营业执照信息核验

申请人需要取得营业执照等合法主体资格。

食品经营许可核发

申请人需要具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,并保持场所环境整洁。

申请人需要具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,并具备相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

申请人需要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

申请人需要具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

规范户外招牌设施设置

申请人需要取得户外招牌设施设置点位权属证明,若为租用则需提供租赁协议和点位产权证明。

公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查

申请人需要完成相关消防安全检查。