金汤鱼柳做法

金汤鱼柳的做法如下：

准备材料

土豆80克

牛奶60克

南瓜150克

龙利鱼85克

盐1克

生抽5克

食用油10克

玉米淀粉10克

制作步骤

土豆和南瓜切小块，放入锅中加水煮熟。

龙利鱼切小块，用生抽、柠檬汁和玉米淀粉腌制去腥。

煮熟的土豆和南瓜放入搅拌机搅打成泥，加入牛奶搅拌均匀备用。

平底锅热油，将腌制好的龙利鱼块煎至两面金黄。

倒入土豆南瓜汁，煮5分钟至汤汁浓稠。

装盘

将煎好的龙利鱼块放入盘中，淋上煮好的土豆南瓜汁即可。