餐饮小吃合法吗广东
在广东,餐饮小吃是 合法的,但需要遵守相关的法律法规和规定。以下是具体的合法性和管理要求:
合法资质和场所
餐饮小吃店只要具备合法资质和合适的经营场所,是可以开业的。例如,广州日报的报道中提到,只要餐饮场所有合法资质,就可以放心用餐。
小餐饮的定义和监管
广东省食品药品监督管理局对小餐饮的定义是:有固定经营场所,加工经营场所使用面积在50㎡以下(含50㎡),从业人员少、经营条件简单的餐饮服务提供者,包括快餐店、小吃店、饮品店、糕点店、农家乐等。农村地区的面积标准可以适当调整至100㎡以下。
食品安全管理
小餐饮应当依法从事食品经营活动,自觉遵守食品安全管理制度,对其经营的食品安全负责。经营的食品应当符合相关食品安全标准,不得经营危害人体健康和生命安全的食品。
食品经营许可证
在佛山开设小吃店需要办理食品经营许可证,这是必要的法律规定。办理食品经营许可证能确保所经营的食品安全卫生,为顾客提供放心的美食。
城管管理
摆地摊本身不违法,但需要确保摆摊的地方不侵害其他权利人的权利,并且属于城管部门的管理范围。城管部门有权对违规的摆摊设点进行查抄。
综上所述,广东地区的餐饮小吃是合法的,但经营者需要遵守食品安全法规,办理必要的经营许可证,并注意城管的管理要求。