汤圆粥的做法

汤圆粥的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

经典汤圆粥

主料:小米50克、糯米粉50克、糖桂花10克、枸杞子10克、藕粉20克。

做法

1. 准备好所有主料。

2. 糯米粉加水和成粉团,搓成小汤圆。

3. 小米洗净,加适量冷水,大火煮开,小火慢煮15分钟。

4. 藕粉加水调匀备用。

5. 汤圆倒入小米粥中,煮开后加入糖桂花和枸杞子,淋入藕粉汁。

6. 煮好的小米粥盛入碗中食用。

简易汤圆粥

用料:大米、小米、黑芝麻汤圆、水。

做法

1. 大米中放点小米,放入几个黑芝麻大汤圆,多加一些水。

2. 电饭煲调到杂粮粥模式,煮熟即可。

甜味汤圆粥

用料:小米、枸杞、冰糖、清水、汤圆。

做法

1. 小米洗净泡上水,锅里加冷水烧开后放入小米,煮10分钟。

2. 放入枸杞和适量冰糖煮5分钟,最后放入汤圆煮2分钟。

养生汤圆粥

用料:黑芝麻汤圆、冰糖、枸杞、水。

做法

1. 汤圆和水一起烧开,煮成粥状,再加入枸杞。

2. 加入新的汤圆和冰糖,小火慢炖,注意火候。

红豆汤圆粥

用料:红豆150克、汤圆10个、水适量。

做法

1. 红豆过水清洗,浸泡一夜。

2. 锅里放水,放入浸泡好的红豆,大火煮开后转小火慢炖。

3. 煮至红豆软糯,下入汤圆,煮至汤圆飘起即可。

其他变种

用料:米酒、汤圆、红枣、黑枸杞、大枣。

做法

1. 米酒机按米酒键,制作米酒。

2. 锅里添水煮沸,加汤圆和红枣碎,汤圆快熟时加入黑枸杞,最后加米酒。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。