香葱饼干做法空气炸锅

食材

低筋面粉150g

酵母粉2g

玉米油30g

盐2g

小苏打1g

纯牛奶65g

葱花碎适量

做法

1. 将所有食材混合在一起,揉成光滑的面团。

2. 盖上保鲜膜,松弛30分钟。

3. 揉面排气,擀成薄饼,切成块,再用叉子叉孔。

4. 将饼干放入预热至160度的空气炸锅中,烤8分钟,然后翻面再烤6分钟,直到饼干酥脆即可出锅。

小提示

根据自家空气炸锅的实际情况,适当调整温度。

如果喜欢更酥脆的口感,可以在翻面后再烤2分钟。

葱花可以切得更碎一些,这样香味会更浓郁。

这种方法制作的香葱饼干低卡健康,不仅适合减脂期间食用,也可以作为追剧时的小零食,口感酥脆,满屋葱香,非常美味。