泉州石狮好吃

泉州石狮的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

石湖红膏蟹：

被誉为“胜过高丽参”的石湖红膏蟹是石狮的特色海味之一，以其膏肥肉嫩、味道鲜美著称。

跳跳鱼 、 海蛎煎、 炸带鱼、 鱼丸、 鱼卷：

这些传统海味小吃，烹饪方式和特制风味让人拍案叫绝。

义兴甜粿、 鸡卷、 芋丸、 烧肉粽、 花生汤、 面线糊、 春卷、 牛肉羹：

这些有着百年历史的传统小吃，以其独特的风味和烹饪方式深受游客喜爱。

花生汤：

以其香浓可口、甜而不腻著称，是石狮小吃的代表之一。推荐店铺：王川花生汤（聚祥路悦景府16-17号店铺）。

面线糊：

用细面线搭配各种海鲜、卤肉等配料，浇上浓郁的汤汁，口感丰富。推荐店铺：人民路面线糊（人民路128号）。

海蛎煎：

采用鲜美肥润的海蛎裹以地瓜粉和蛋液煎制成饼，外酥里嫩，鲜美可口。推荐店铺：福记阿明海蛎煎（新华路凤凰城10栋A区F02铺）。

牛肉羹：

牛肉醇厚鲜美融于汤中，筋道爽口，汤汁浓稠鲜香。推荐店铺：可根据当地口碑选择，如历史悠久的牛肉馆。

芋圆：

外皮晶莹鲜嫩，柔脆而富有弹性，搭配各种调料食用，色香味俱全。推荐店铺：阿凸芋圆（九二路952号）。

八宝靓芋泥：

芋泥甜咸交融，口感绵密，尤其是八宝芋泥，添加了干贝、荸荠、猪肉馅等配料，口感丰富。

绿岛海鲜酒楼：

位于石狮市中心，各式海鲜应有尽有，新鲜美味，是品尝海鲜的好去处。地址：九二路447-451号。