微波炉番茄意面做法
芝士番茄意面
熟煮意面:
水里加盐和橄榄油,煮至熟透后捞出备用。
炒制:
橄榄油炒口蘑和番茄丁,加少许水,小火炒至出汁,加盐和黑胡椒调味。
混合:
将煮好的意面倒入番茄锅中,加罗勒叶碎,如果味道不够再加海盐和黑胡椒。
加芝士:
在意面上掏个洞,加芝士,微波炉高火两分钟至融化。
出锅:
出炉后撒上罗勒叶或碎芝士即可享用。
芝士番茄火腿焗意面
准备材料:
意面、西红柿、火腿、马苏里拉奶酪、盐、糖、酱油。
炒制:
瘦肉腌制后炒至半熟,倒入西红柿加少量水,压成酱,加糖、酱油和盐调味。
煮意面:
意面提前煮熟,沥干水分。
焗烤:
将番茄酱铺在意面上,撒上马苏里拉奶酪,微波炉高火至芝士融化。