好的红酒杯跟差的红酒杯
好红酒杯通常具备以下特点:
外观 :杯沿平整光滑,粗细均匀,杯颈无缝(无缝整体吹制的高档酒杯造价高,手感更舒服)。透光性:
杯身应无色透明,以便观察葡萄酒的颜色和色泽。
杯口:
杯口应平整光滑,无瑕疵。
材质:
材质上,水晶杯比玻璃杯更结实,耐磨抗压,透光性更好。
声音:
敲击杯口时,声音应清脆悠长,劣质酒杯声音沉闷。
耐清洗:
好的酒杯应能承受高强度碱性洗涤剂的清洗。
形状:
根据葡萄酒类型选择不同形状的酒杯,如勃艮第杯适合品酒。
品牌:
一些知名品牌如奥地利的Riedel、Baccarat,德国的Zwiesel,以及法国的Christofle等,生产的酒杯质量较高。
建议
在选择红酒杯时,应综合考虑上述特点,选择最适合自己需求和品酒习惯的酒杯。
可以通过敲击杯口听声音、观察透光性和杯身厚度等方法来辨别酒杯的好坏。
高档餐厅和品酒会通常提供多种类型的酒杯,可以根据不同的葡萄酒选择合适的杯型。