餐饮客服是做什么的

餐饮客服的主要职责包括：

订单处理：

负责餐厅的日常订单处理工作，确保订单准确无误并及时处理。

客户沟通：

与客户建立联系，了解并挖掘客户需求，提供满意的回复和服务。

投诉处理：

接待并处理客户投诉，维护客户关系，提升服务质量和客户满意度。

数据分析：

整理和分析系统数据，定期提交相关报表。

营销支持：

协助市场部进行营销活动的开展。

其他任务：

服从上级安排的其他任务，如协助其他部门完成工作等。

此外，餐饮客服可能还需要执行以下具体任务：

电话客服：主动电话客户，及时解答咨询并解决问题。

在线客服：处理线上客户咨询和投诉。

销售能力：具备一定的销售能力，进行产品营销。

退换货咨询：为客户提供退换货咨询服务。

维权及投诉处理：负责品牌及客户的维权及投诉处理。

展厅接待：负责展厅日常客户接待及产品咨询。

微信群管理：追踪处理微信家人群中的问题。

营运客服问题汇总：汇总营运客服问题，进行档案管理。

预订工作：负责客户点餐和预订工作，确保预订的准确及时性。

客户关系维护：建立并维护客户档案，进行客户关系管理。

市场调研：根据门店经营需要进行市场调研分析，提出合理化建议。

人员调配：合理调配服务人员，高效完成客户服务。

活动管理：协助制定和执行营销活动方案。

数据分析：跟踪和分析外卖等平台运营数据，提高店铺流量和转化。

餐饮客服的工作不仅限于处理客户咨询和订单，还包括维护客户关系、提升服务质量、参与营销活动等多个方面。