请问什么猪肉好吃

中华传统黑土猪

特点:膘肥肉厚,紧实鲜美,肥肉不腻口,瘦肉不发柴。

推荐部位:五花肉、梅花肉、里脊肉。

饲养方式:谷饲300天以上,放养或有机饲养。

白土猪

特点:口感较黑土猪稍逊,但肉质依然鲜美,脂肪含量较低。

推荐部位:五花肉、里脊肉。

饲养方式:放养或有机饲养。

进口品种的白猪

特点:口感相对较差,但生长速度快,个头大。

推荐部位:五花肉。

饲养方式:圈养,通常使用激素和抗生素。