餐饮有提成吗工资多少

餐饮行业的工资结构通常包括基本工资加上提成。以下是有关餐饮工资和提成的一些关键信息：

基本工资 ：服务员的基本工资因地区、餐厅档次和员工经验等因素而异。

提成比例：

提成比例通常在15%至20%之间，但具体比例依餐厅实际情况而定。

提成发放：

提成可能根据服务数量和质量、服务时间段（如晚餐时间段可能提成更高）以及菜品和酒水的销售情况发放。

提成细则

菜品提成由厨师长制定，可能根据荤素类或价格区间，或实行单品提成。

前厅提成可能包括红酒提成，根据价格不同而有不同的提成金额。

承包食堂的提成比例可能更高，有的餐厅可能上缴固定比例的利润。

综合工资：

服务员的综合工资（基本工资加提成）在不同城市级别和餐厅效益下有所不同，二线城市或三线城市大约在3000到6000元之间。

其他激励：

除了基本工资和提成，餐厅可能还提供满勤奖、酒水提成等奖励措施。

请注意，上述信息仅供参考，具体工资和提成比例以您所在地区和具体餐厅的实际情况为准。如果您需要更详细的信息，建议咨询相关餐厅或行业内的专业人士