蜜豆菜的做法
蜜豆菜的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
清炒蜜豆
用料
蜜豆
蒜末
盐
生抽
做法
将蜜豆去缔拔丝,用清水洗干净。
锅中热水烧开,放入蜜豆,过水煮一会捞出备用。
蒜切末备用,锅烧热倒油,放蒜末爆香,下蜜豆进去翻炒,加适量盐,滴少许生抽提鲜,大火翻炒至出锅。
蜜豆的甜味做法
用料
红豆 500克
水 少许
白糖 4大勺
雀巢炼乳 4大勺
做法
红豆清洗干净,提前用温水浸泡一晚上。
把泡好的红豆放入电压力锅内胆里,放入四大勺白糖,再放入少许的水(水不要放太多,刚好和红豆齐平即可)。
用筷子搅拌均匀,放入电压力锅中,按“豆蹄筋”键,如果时间到感觉红豆不够软烂,可以再次按“豆蹄筋”再微压一次。