酒店厨具如何回收

回收酒店的厨具包括以下几类：

烹饪设备

燃气炒灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉等。

制冷设备

冰柜、冷库、冰箱、中央空调等。

调理设备

调理台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

洗消设备

冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等。

储藏设备

平板货架、米面柜、调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜等。

其他设备

餐桌、餐椅、灶台、烤箱、油烟机、保险柜、展示柜等。

在选择回收商时，建议注意以下几点：

信誉度：选择有良好信誉度的回收商，确保交易的安全和顺利。

专业性：回收商应具备专业的拆卸、运输和处置能力，确保设备的完整性和安全性。

服务范围：选择服务范围广泛的回收商，方便安排上门拆卸和运输服务。

回收流程一般包括：

联系回收商：

通过电话、网络等方式与回收商取得联系，说明要回收的设备种类、数量、品牌等信息。

评估价格：

回收商会根据提供的设备信息，给出初步的回收价格。

设备状况评估：

评估设备品牌、型号、生产日期、使用情况、维修记录等，进行合理的评估价格。

设备性能测试：

对设备进行性能测试，如加热时间、温控、耐热性、耐用性等，确保设备质量。

设备清洁和维护：

回收后需对设备进行清洁和维护，确保设备以良好的状态出售。

通过以上步骤，可以确保酒店厨具的回收过程顺利进行，并且能够获得合理的回收价格。