又快又好吃的晚餐

洋葱炒松板肉

材料:猪肉、洋葱、米酒、生抽、食用油、白胡椒粉

做法

猪肉切片,用米酒、生抽、白胡椒粉腌制15分钟。

洋葱爆香后,倒入腌制好的猪肉翻炒至熟,加少许老抽调色,适量盐糖翻炒均匀,装盘后撒上葱花。

黄瓜拌扇贝

材料:扇贝、黄瓜、干辣椒、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻、米醋、生抽、白糖

做法

扇贝肉煮熟后捞出,黄瓜拍撒装盘。

调料汁混合均匀后淋在扇贝上,撒上白芝麻。

番茄炒鸡蛋

材料:鸡蛋、番茄、蒜末、番茄酱、盐、糖

做法

鸡蛋液炒熟,蒜末爆香后倒入番茄炒出汁水。

鸡蛋回锅翻炒,加番茄酱和少许清水烧开,加盐糖翻炒均匀后装盘,撒上葱花。

白菜粉圆丸子汤

材料:粉圆、土豆、蔬菜、盐、糖

做法

水沸后下粉圆和土豆煮三分钟,蔬菜烫熟。

加适量盐糖搅拌均匀即可。

番茄牛肋条

材料:牛肉、番茄、姜片、米酒、生抽、老抽、白糖、番茄酱、耗油、清水

做法

牛肉冷水下锅焯水去血沫,蒜米姜片爆香后倒入牛肉翻炒。

倒入去皮番茄丁翻炒出汁水,加生抽、老抽、白糖、番茄酱、耗油、清水炖煮1小时,收汁后加盐糖调味,装盘撒上葱花。

葱油黄鱼鲞

材料:黄鱼鲞、姜片、米酒、葱花、小米辣、生抽

做法

黄鱼鲞加姜片、淋米酒蒸15分钟,蒸好后去姜片,倒掉汤底,摆上葱花和小米辣,泼热油,淋生抽即可。

西蓝花炒扇贝

材料:西蓝花、扇贝肉、蒜末

做法

西蓝花和扇贝肉焯水备用,蒜末爆香后倒入西蓝花翻炒,再加入扇贝肉翻炒即可。

这些菜肴做法简单且美味,适合快速准备一顿美味的晚餐。希望这些建议对您有所帮助!