成都火锅吃必点的菜

成都火锅必点菜式包括：

屠场鲜毛肚：

毛肚是成都火锅的经典菜品，七上八下涮煮后脆嫩爽口，搭配蒜油汁更添风味。

冷锅血旺：

鸭血厚实滑嫩，入口鲜香爽辣，是火锅中的招牌菜之一。

大块耙牛肉：

牛肉大块煮至酥烂耙软，鲜嫩多汁，麻、辣、香五味俱全。

黄喉：

猪或牛的大血管，口感鲜嫩爽口，脆爽宜人。

鸭肠：

鸭肠质地脆嫩，有嚼劲，是火锅中的常见食材。

脑花：

口感软嫩如豆腐，经过火锅涮煮后更显鲜美，是四川火锅的特色菜品。

虾滑：

Q弹劲道的虾滑，鲜美可口，是火锅中的新宠。

红糖糍粑：

作为火锅的甜品，红糖糍粑香甜软糯，是成都火锅的经典小吃。

蛋炒饭：

简单却美味的蛋炒饭，是火锅中的常见主食，深受食客喜爱。

这些菜品不仅味道鲜美，而且代表了成都火锅的特色和风味。建议您根据个人口味选择尝试，以获得最佳的火锅体验。