熟大米饼怎么做好吃

熟大米饼的制作方法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一：简单大米饼

食材：

鸡蛋2个

葱花一勺

米粉100克

水50ml

盐适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。

2. 倒入米粉和水，搅拌成流质糊状。

3. 锅烧热，倒入适量米糊，一面煎至微黄，再翻面煎至微黄。

4. 出锅后对折成三角形即可。

方法二：丰富大米饼

食材：

大米200克

普通面粉200克

玉米面100克

酵母粉4克

白糖1勺

盐少许

胡萝卜、香菇、青椒、洋葱各适量

食用油适量

黑芝麻少许

步骤：

1. 大米淘洗干净后浸泡4小时以上，搅打成细腻的米浆。