南宁什么东西好吃

广西南宁的美食丰富多样，以下是一些推荐的特色美食：

螺蛳粉以其独特的汤底和丰富的配料而闻名，推荐尝试大熊熊、柳记、汪小泉等店铺的螺蛳粉。汤头鲜香，大宽粉口感薄而软滑，配菜加炸蛋、鸡脚和猪蹄，吸饱汤汁后更加鲜美。

老友粉是南宁的经典美食之一，以酸笋和豆豉为特色，汤头鲜香浓厚。推荐邕味老友、舒记粉店等店铺，老友粉的后劲十足，与螺蛳粉风格不同，是早餐或夜宵的绝佳选择。

粉饺是用粉皮包的蒸饺，内馅鲜美，配以甜丝丝的黄皮酱非常美味。推荐老甘粉饺和古记老牌卷筒粉，粉皮软韧，口感独特。

酸嘢是腌制过的水果蔬菜，经典的是腌制李子，酸辣双重刺激，推荐夜市路边摊。

柠檬鸭是南宁的特色菜肴，酸辣可口，推荐桂小厨、老表记等餐厅。柠檬鸭的做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。

生榨米粉有两种选择，米汤和筒骨汤，原味有酸味和豆腐乳味，加柠檬酱和酸笋辣椒后风味更突出，推荐古源香天天生榨米粉。

糍粑肉是南宁的特色美食之一，也是广西十大特色美食之一。它是以猪肉为主要原料，加入糯米、葱姜蒜等食材蒸制而成的一种美食。糍粑肉口感软糯香甜，香气四溢。

牛杂粉口感鲜美，有五香味、麻辣味等多种口味，是南宁人最爱的小吃之一。

桂林米粉是南宁的特色小吃之一，也是广西十大特色小吃之一。

糖水是南宁的特色小吃之一，也是广西十大特色小吃之一。

柠檬鸭脚煲是南宁的特色美食之一，也是广西十大特色美食之一。它是以鸭脚为主要原料，加入柠檬、酸姜、酸辣椒等食材煮制而成的一种美食。柠檬鸭脚煲口感酸辣可口，香气扑鼻。

干捞粉制法是把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。

这些美食各具特色，适合不同口味的需求。建议您到南宁旅游时，可以逐一品尝这些地道的美食，感受南宁独特的饮食文化。