学生家中做好吃的

学生家中可以尝试制作以下几种好吃的家常菜：

鲈鱼蒸蛋

材料：鲈鱼、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、香菜、热油。

做法：

鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成薄片。

鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉调味。

将鲈鱼片放入蛋液中，轻轻拌匀。

锅中放入适量清水，水开后将蛋液放入蒸笼中，中火蒸约10分钟。

蒸好的鲈鱼蛋撒上葱花、香菜，淋上少许热油即可。

黄瓜鲜虾饼

材料：鲜虾、黄瓜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油。

做法：

鲜虾去壳去肠线，清洗干净，剁成虾泥。