术后萝卜汤的做法

术后萝卜汤的做法有多种，以下是几种常见的做法：

基本做法

材料：新鲜萝卜1个、鸡肉或猪肉适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量。

步骤：

将萝卜洗净、去皮、切成块状。

鸡肉或猪肉洗净、切块备用。

姜片切成薄片备用。

将一锅清水煮沸，加入姜片和鸡肉或猪肉，煮10分钟左右去除血水。

将切好的萝卜块放入锅中，继续煮沸。

调至小火，煮至汤汁变浑浊，萝卜变软糯，肉质变烂熟。

加入适量的盐和枸杞，继续煮沸1-2分钟。

将做好的术后萝卜汤倒入碗中，即可食用。

简单做法

材料：新鲜白萝卜1个、姜片适量、葱段适量、盐少许、鸡精少许、食用油适量。