增重餐做法

早餐

TIZI TIZI 燕麦鸡蛋牛奶粥：

材料：燕麦 50 克、鸡蛋 1 个、牛奶 250 毫升、坚果（如杏仁、腰果）10 颗。

做法：将燕麦放入锅中，加入适量清水煮至软烂。打入鸡蛋搅拌成蛋花，再倒入牛奶继续煮一会儿，直到沸腾。最后撒上切碎的坚果。

全麦三明治：

材料：全麦面包 3 - 4 片、鸡胸肉 100 克、生菜 2 - 3 片、番茄 1 个、芝士片 1 片、沙拉酱适量。

做法：鸡胸肉洗净，用盐、黑胡椒等调料腌制后，煎至两面金黄。将全麦面包切成两片，依次放上生菜、煎好的鸡胸肉、番茄片、芝士片，挤上沙拉酱，再盖上另一片面包。

午餐

土豆烧牛肉：

材料：牛肉（牛腩）300 克、土豆 2 个、胡萝卜 1 根、洋葱半个、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖适量。

做法：牛肉切块，冷水下锅，加入姜片、料酒焯水去腥。土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切块。锅中倒油，放入姜蒜、八角、桂皮炒香，加入牛肉翻炒至表面微黄，再加入生抽、老抽、冰糖翻炒上色。倒入适量清水，大火烧开后转小火炖煮约 40 - 50 分钟。放入土豆、胡萝卜和洋葱，继续炖煮 20 - 30 分钟，直到牛肉和蔬菜软烂，加盐调味。

晚餐

板栗竹荪炖鸡：