餐饮店都卖些什么东西

餐饮店里卖的东西种类繁多，以下是一些主要的分类和例子：

食材和有机食品

有机和可溯源的食材（如西贝）

当地特色食材（如街边小吃）

性价比美食

性价比高的排挡美食（如肥福排挡）

商务宴请

适合商务宴请的场面（如顺峰）

品牌老字号

知名品牌的传统美食（如东来顺）

特色吃法

创意美食和独特的吃法（如海鲜蒸锅）

私密就餐体验

提供私密就餐环境的场所（如民宿小院）

差异化美食

独特的私家菜

名人主题

以名人命名的美食（如蔡澜）

流行美食

当下流行的美食（如绿茶）

服务体验

强调优质服务的餐厅（如海底捞）

传统中式食品

传统的中式菜肴和面点（如包子、饺子、面条等）

西式餐饮

西餐、牛排、沙拉、披萨等

海鲜

海鲜相关的菜肴和服务（如海鲜蒸锅、海鲜服务）

火锅

各类火锅（如潮汕牛肉火锅、小龙虾火锅等）

饮品和小吃

奶茶、咖啡、果汁、冰淇淋、奶昔、水果茶等

快餐和简餐

快餐、汉堡、炸鸡、薯条等

冷食和甜点

沙拉、刺身、寿司、凉面、甜点、冰淇淋等

这些分类并不是绝对的，不同的餐饮店会根据自身的定位、顾客群体和市场策略选择不同的卖点。例如，有些餐厅可能专注于有机食材和健康饮食，而有些则可能更注重提供快速便捷的餐饮服务。