孜然火锅怎么做好吃

孜然火锅的做法如下：

主料和调料

主料：排骨100g，白萝卜20g。

调料：料酒一勺，醋几滴，姜3g，盐一勺，葱适量，孜然10g。

具体步骤

排骨处理

排骨洗净沥干水分，放入开水锅中焯水，然后洗干净。

白萝卜处理

白萝卜洗净切块。

煮制

电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。

焖煮

1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。

出锅

出锅前放入葱花即可。

小贴士

可以根据个人口味适量增加或减少调料的用量。

如果喜欢更浓郁的孜然味，可以在出锅前再撒一些孜然粉。

这样一道美味的孜然火锅就完成了，快来试试吧!